Tunceli-Ovacık İlçesinde dağların yüksek kesimlerinden getirilen dağ mantarı, tezgâhlarda satılmaya devam ediliyor.
Ovacık İlçesinde devam eden bahar yağmurları ile birlikte daha da çoğalan dağ mantarları, tezgâhlarda alıcılarını bekliyor. Dağ mantarı, bahar mevsiminde insanların geçim kaynağı ve besin kaynağı arasında yer alıyor. Mercan ve Munzur Dağlarının yüksek kesimlerinden Ovacık şehir merkezine getirilerek tezgâhlarda yer alan dağ mantarının kilosu 30-40 TL arasında değişen fiyatlarda satılıyor.
Dağ mantarının Ovacık İlçesinde kırmızı et yerine tüketildiği oluyor. Dağ mantarından mantar sote, mantar haşlama, mantar kızartma, mantar ızgara ve sütlü mantar gibi yemeklerde yapılarak sofralarda yemek çeşitliliği artıyor.
(Sidar Eren/DHA)
DAĞ MANTARLARI TEZGÂHLARDA SATILMAYA DEVAM EDİLİYOR

Tunceli-Ovacık İlçesinde dağların yüksek kesimlerinden getirilen dağ mantarı, tezgâhlarda satılmaya devam ediyor.
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
SON EKLENEN GALERİLER
Diğer Haberler
İl Başkanı Yöntürk’ten Bayram MesajıAnahtar Parti Tunceli İl Başkanı Ömer Mustafa Yöntürk, Kurban Bayramı nedeniyle bir mesaj yayımladı.
1994’te Köprüleri Kesilen Kazanç Mezrası Sakinleri: “Köprü Aynı Yere Yapılsın”Kazanç mezrası sakinleri, 1994 yılında köylerine ulaşımı sağlayan köprünün kesilmesinin ardından köylerini terk etmek zorunda kaldıklarını belirterek, yapılması planlanan yeni köprünün farklı bir alana değil eski yerine inşa edilmesini istiyor.
Munzur Üniversitesi Halk Bilimi Kulübü’nden Kemal Kahraman söyleşisiDersim’de faaliyet yürüten Munzur Üniversitesi Halk Bilimi Kulübü, derlemeci ve müzisyen Kemal Kahraman’ın katılımıyla söyleşi düzenleyecek.
Munzur Mücadelesinde Yön Arayışı: Sahaya DönmekDersim’de ekolojik sorunlara karşı verilen mücadelenin seyrine baktığımızda, şimdiye kadarki kazanımların başında halkın doğrudan ve fiili müdahalesinin geldiği açıkça görülür.Tüm Hakları Saklıdır © 1971-2023 Dersim Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 (428) 212 10 16 | Faks : 0 (428) 212 10 16 | Haber Scripti: CM Bilişim
Tel : 0 (428) 212 10 16 | Faks : 0 (428) 212 10 16 | Haber Scripti: CM Bilişim






























