Tunceli-Ovacık İlçesinde dağların yüksek kesimlerinden getirilen dağ mantarı, tezgâhlarda satılmaya devam ediliyor.
Ovacık İlçesinde devam eden bahar yağmurları ile birlikte daha da çoğalan dağ mantarları, tezgâhlarda alıcılarını bekliyor. Dağ mantarı, bahar mevsiminde insanların geçim kaynağı ve besin kaynağı arasında yer alıyor. Mercan ve Munzur Dağlarının yüksek kesimlerinden Ovacık şehir merkezine getirilerek tezgâhlarda yer alan dağ mantarının kilosu 30-40 TL arasında değişen fiyatlarda satılıyor.
Dağ mantarının Ovacık İlçesinde kırmızı et yerine tüketildiği oluyor. Dağ mantarından mantar sote, mantar haşlama, mantar kızartma, mantar ızgara ve sütlü mantar gibi yemeklerde yapılarak sofralarda yemek çeşitliliği artıyor.
(Sidar Eren/DHA)
DAĞ MANTARLARI TEZGÂHLARDA SATILMAYA DEVAM EDİLİYOR

Tunceli-Ovacık İlçesinde dağların yüksek kesimlerinden getirilen dağ mantarı, tezgâhlarda satılmaya devam ediyor.
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
SON EKLENEN GALERİLER
Diğer Haberler
Dersim’de veliler tepkili: “Üç okul aynı binada eğitim görmesin”Dersim’de okulların açılmasına kısa süre kala başlayan tadilat çalışmaları, bu yıl da öğrenciler ve veliler açısından tartışma konusu oldu.
Dersim’de köylüler su sorununun çözülmesini bekliyorMezra sakinleri, su borularının toprak altına alınmaması nedeniyle yaz aylarında suyun aşırı ısındığını, kış aylarında ise donduğunu ifade etti.
Dersim'de Yol Tartışması: "Arsamı Asfaltın Altına Gömdüler"Dersim merkez Cumhuriyet Mahallesi'nde yaşayan Fatma Büyüktaş, Tunceli Devlet Hastanesi bağlantı yolunun kendisine ait arsa üzerinden, bilgisi ve rızası alınmadan geçirildiğini iddia etti.
Şahverdi Köyü Üreticileri Yetkililere Seslendi: "Yerli Üretici Mağdur Ediliyor"Dersim'in Ovacık ilçesine bağlı Şahverdi köyünde hayvancılıkla geçimini sağlayan üreticiler, yıllardır kullandıkları yayla merasının kendilerine tahsis edilmemesi nedeniyle mağdur olduklarını belirterek, yetkililerden soruna acil çözüm bulunmasını istedi.Tüm Hakları Saklıdır © 1971-2023 Dersim Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 (428) 212 10 16 | Faks : 0 (428) 212 10 16 | Haber Scripti: CM Bilişim
Tel : 0 (428) 212 10 16 | Faks : 0 (428) 212 10 16 | Haber Scripti: CM Bilişim






























